(토란) 토란을 캤어요.{용인 로사의 집}

(토란) 토란을 캤어요.{용인 로사의 집}

 

텃밭 옆에 퇴비장에서 토란을 캤다.

밭에 토란은 아직 있는데

 

토란은 좀 더 있다가 캐도 되는데

퇴비장에 있는 토란은 너무 커서 옆으로 지나갈 수가 없어서 캤다.

 

올 봄에 토란 좋은 것을 골라서 밭에 심고

나머지는 퇴비장에 훌떡 버렸는데

 

요것들이 자라서

밭에 정중히 심은 것보다도 훨씬 더 잘 자라주었다.

 

확실히 퇴비가 좋은 것이 증명된 셈이다.

난 지시 레기 토란 던져 버린 것 밖에 한 일이 없다.

 

 

  

 

 토란대 말리는 중

그늘에서 말려 박스에 담아두었다가

토란 껍질 까기 힘든데 그냥 삶아서

 

삶으면 껍질이 살살 잘 벗겨지니

 우유나 두유에 갈아 먹으면 아주 한 끼 식사로 최고.